一间好餐厅 让长假聚会变得嗨嗨嗨
发表时间：2018-09-27 14:56
和闺蜜吃，逛吃逛喝 相 当合拍
这是今年最后一个小长假了，抛开另一半，抛开烦恼，抛开减肥计划和工作，和闺蜜一起寻个好餐厅聊聊体己话吧！
美食佳酿，舒适的环境和小情调也是少不了的。位于K11购物艺术中心的莫卡多意大利餐厅，由米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten和外滩三号联手打造。
餐厅“奢侈”地拥有一个宽敞的露台用餐区。白天，你可以和闺蜜在这里享受悠闲精致的下午茶，将珠江新城的繁华景象尽收眼底；夜晚，移动吧台与DJ台开启后，你们可以继续享受美食佳酿的欢乐时光。
推荐菜式：
新鲜现做是餐厅的一大特色。意大利进口原木烤炉就设置在用餐区中，食客可以看到每一个披萨的制作过程。
以最受欢迎的黑松露披萨为例，大厨将意大利进口小麦粉每天新鲜发酵的面团，涂上意大利黑松露酱，撒上三种芝士，再在中心敲入新鲜有机鸡蛋，最后放进300℃高温的果木烤炉内烘烤，披萨口感轻薄且柔软耐嚼。
入秋以后，莫卡多也进入了“下午不打烊”模式。午后茶歇时间，除了现烤披萨、饮品和甜点之外，还可以享用精致的下午茶套餐。
一杯经典的意大利咖啡或是一杯香气氤氲的热茶，搭配“炸芳提娜芝士米饭球”、“意式腌肉佛卡夏三文治”、“焦糖菠萝蛋糕”、“桃子塔”等面包甜点，不知不觉间，一个休闲的午后就迎来了落日余晖。
