牛肉汉堡升级后有何新口感？这款汉堡给出答案

文/羊城晚报全媒体记者 马思泳 

牛肉汉堡是众多消费者熟悉的汉堡口味，常见的牛肉汉堡要做出新口感却十分考究烹制技艺。羊城晚报全媒体记者从麦当劳中国获悉，麦当劳中国正式推出新升级巨无霸汉堡，对巨无霸汉堡的烹饪工艺和产品口感进行了优化。

新升级巨无霸汉堡选用了全新配方的面包，其双层牛肉饼采用100%纯牛肉，不添加其他成分。此次升级采用全新煎制工艺，在炉面煎制时同步加入洋葱，令食材散发风味。据了解，麦当劳中国还会通过少量多次的煎制方式，锁住“100%牛肉饼”的汁水。此外，巨无霸的“灵魂酱汁”分量增加了约50%。

乒乓球世界冠军马龙也正式加入麦当劳中国新一期的“明星热爱之选”，和其他巨无霸汉堡爱好者一起，品尝新升级巨无霸汉堡。麦当劳中国首席执行官张家茵表示：“巨无霸汉堡作为麦当劳的当家产品，在内地热销了32年，收获大批忠实粉丝。马龙做为多项乒乓球世界冠军的运动员，不断保持热爱、打磨技术细节，用实力征服球坛，我们很高兴看到巨无霸汉堡可以成为马龙的‘热爱之选’。”

为了让消费者更全面立体地感受巨无霸汉堡的魅力和趣味，麦当劳中国还在“麦麦会员奖励计划”平台发布了飞盘、乒乓球拍、T恤、叠叠玩具等四款主题周边产品。消费者购买任意新升级巨无霸汉堡产品即可使用积分参与抽奖，赢取限量周边产品。